Sapelējusi barība radīs lielu daudzumu mikotoksīnu, kas ne tikai ietekmē barības uzņemšanu, bet arī ietekmē gremošanu un uzsūkšanos, kā rezultātā rodas smagi saindēšanās simptomi, piemēram, caureja.Biedējoši ir tas, ka dažreiz mikotoksīni tiek ražoti un uzbrūk liellopu un aitu ķermenim, pirms ar neapbruņotu aci var redzēt sapelējušos mikotoksīnus.Šeit ir daži veidi, kā novērst pelējumu barībā.
Izžāvē līdz pretpelējumam
Pamatpasākums žāvēšanai un miltrasas profilaksei ir nodrošināt, lai barība būtu sausa.Lielākajai daļai pelējuma sēņu dīgtspējai nepieciešams relatīvais mitrums aptuveni 75%.Kad relatīvais mitrums sasniedz 80-100%, pelējums strauji aug.Tāpēc vasarā barības konservēšanai jābūt mitrumizturīgai, barības noliktava jāuztur sausā vidē un jākontrolē, lai relatīvais mitrums nepārsniegtu 70%, lai atbilstu pelējuma novēršanas prasībām.Tas var arī savlaicīgi apgriezt barības sastāvdaļas, lai kontrolētu barības sastāvdaļu ūdens saturu.
Zema temperatūra pret pelējumu
Kontrolējiet barības uzglabāšanas temperatūru diapazonā, kurā pelējums nav piemērots augšanai, un tas var arī sasniegt pretpelējuma efektu.Var izmantot dabiskās zemās temperatūras metodi, tas ir, saprātīgu ventilāciju atbilstošā laikā, un temperatūru var atdzesēt ar aukstu gaisu;var izmantot arī kriokonservācijas metodi, barību sasaldē un izolē un noslēdz, un uzglabā zemā temperatūrā vai sasaldē.Zemas temperatūras pretpelējuma novēršana ir jāapvieno ar sausiem un pretpelējuma pasākumiem, lai sasniegtu labākos rezultātus.
Modificēta atmosfēra un pretpelējums
Pelējuma augšanai nepieciešams skābeklis.Kamēr skābekļa saturs gaisā sasniedz vairāk nekā 2%, pelējums var labi augt, īpaši, ja noliktava ir labi vēdināta, pelējums var augt vieglāk.Atmosfēras kontrolei un pretpelējuma novēršanai parasti tiek veikta hipoksija vai piepildīšana ar oglekļa dioksīdu, slāpekli un citām gāzēm, lai kontrolētu skābekļa koncentrāciju zem 2%, vai palielinātu oglekļa dioksīda koncentrāciju līdz 40%.
Radiācijas pretpelējums
Pelējums ir jutīgs pret starojumu.Saskaņā ar eksperimentiem pēc tam, kad barība ir apstrādāta ar augstumā regulētu starojumu un novietota 30°C un 80% relatīvā mitruma apstākļos, pelējuma vairošanās nenotiek.Lai izskaustu barībā esošās pelējuma sēnītes, barību var apstarot ar starojumu, taču tam ir nepieciešami atbilstoši apstākļi, ko nevar izdarīt parastie ražotāji vai lietotāji.
Iepakots pret pelējumu
Iepakošanas maisiņu izmantošana barības uzglabāšanai var efektīvi kontrolēt mitrumu un skābekli, kā arī palīdzēt novērst pelējumu.Ārzemēs izstrādātais jaunais pretpelējuma iepakojuma maisiņš var nodrošināt, ka tikko iepakotā barība ilgstoši nepelēs.Šis iepakojuma maisiņš ir izgatavots no poliolefīna sveķiem, kas satur 0,01%-0,05% vanilīna vai etilvanilīna, poliolefīna Sveķu plēve var lēnām iztvaikot vanilīnu vai etilvanilīnu un iekļūt barībā, kas ne tikai novērš barības sapelēšanu, bet arī aromātiska smarža un palielina barības garšu.
Pretpelējuma zāles
Var teikt, ka pelējums ir visuresošs.Kad augi aug, graudi tiek novākti un barība parasti tiek apstrādāta un uzglabāta, tie var būt piesārņoti ar pelējumu.Kad vides apstākļi ir piemēroti, pelējums var vairoties.Tāpēc neatkarīgi no barības veida, kamēr ūdens saturs pārsniedz 13% un barība tiek uzglabāta ilgāk par 2 nedēļām, pirms uzglabāšanas tai jāpievieno pretpelējuma un pretsēnīšu līdzekļi.Tas ir viegli sadalāms, bioloģiski pret miltrasu un neuzsūc barībā esošās barības vielas.Tam ir spēcīga probiotiku aizsargfunkcija, daudzu veidu toksīniem ir laba detoksikācijas iedarbība.
Izlikšanas laiks: 29. septembris 2021